Receitinha: Quiche de Frango Light


Oi Pessoas Lindas e apreciadoras de uma boa Comida Caseira!!!
 
Saindo do forno mais uma receita deliciosa:

Quiche de Frango Light


Ingredientes para a massa:

·       1/2 xícara de água morna
·       1/4 xícara de óleo de milho
·       1 xícara de farinha de trigo integral
·       1/4 xícara de farelo de aveia
·       3 colheres (sopa) de aveia em flocos
·       1 colher (sopa) de farinha de linhaça
·       1 colher (sopa) de amaranto em flocos
·       1 colher (sopa) de gergelim
·       1 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio ou fermento químico
·       Sal a gosto
·       Mix de pimenta a gosto (verde, preta, branca e rosa)
·       Azeite para untar a assadeira


Ingredientes para preparar o frango desfiado:

·      260 gramas de peito de frango
·      1 colher (sopa) de tempero caseiro
·      Água


Ingredientes para o recheio:

·      Frango desfiado
·      70 gramas de milho verde (congelado ou fresco)
·      50 gramas de ervilha (congelada ou fresca)
·      70 gramas de alho-poro picado em rodelas
·      2 colheres (sopa) de azeite
·      1 colher (sopa) de tempero caseiro
·      50 ml de água (ou 50 ml do caldo do cozimento do frango)
·      Sal a gosto
·      Noz-moscada ralada a gosto
·      250 gramas de creme de ricota light
·      3 ovos inteiros
·      100 ml de leite semi-desnatado morno


Modo de fazer:

1.   Comece com o peito de frango. Leve o peito de frango ao fogo médio na panela de pressão. Coloque água até cobrir o frango e junte o tempero. Cozinhe na pressão de 15 a 20 minutos. Espere a pressão sair, retire o frango e coloque numa tigela para esfriar. Caso queira substituir a água que será colocada no recheio pelo caldo do frango, reserve-o.
2.  Depois que o frango esfriar, com um garfo desfie todo o frango e reserve.
3.  Numa panela coloque o azeite e o tempero caseiro para dourar. Acrescente o frango reservado e os 50 ml de água. Mexa e coloque o alho-poro, a ervilha, o milho verde o sal e a noz-moscada. Refogue em fogo médio até secar e reserve.
4.  Enquanto esfria o recheio, vamos fazer a massa. Misture todos os ingredientes secos numa tigela. Acrescente o óleo de milho e misture. Aos poucos vá colocando a água e mexendo até a massa ficar homogênea (não coloque toda a água de uma só vez). Mexendo a massa com a mão, quando verificar que a massa já está no ponto de “massa podre” não coloque mais água. Mas se passar um pouco do ponto e ficar “grudenta”, acrescente um pouco mais de farinha de trigo integral até soltar dos dedos.
5.  Unte uma assadeira de fundo removível de 26 cm de diâmetro com azeite. Despeje toda a massa na assadeira e espalhe a massa até as bordas. Não deixe a espessura da massa muito fina, nem muito grossa.
6.  Leve a massa ao forno pré-aquecido a 180°C por 8 minutos.
7.  Enquanto a massa está no forno, vamos terminar o recheio. Bata no liquidificador os ovos, o creme de ricota e o leite.
8.  Misture ao frango e prove se está bom de sal.
9.  Quando a massa estiver pré-assada.  Despeje o recheio sobre a massa e leve ao forno (temperatura a 180°C) para assar durante mais ou menos 45 minutos, ou até a quiche ficar dourado por cima.

Espero que gostem e compartilhem essa receita com seus amigos e familiares.

Abraçoooosssss!!!

Make Artística: Caveira Mexicana


Oi Pessoal, tudo bem?

Estamos em Outubro, e veio a minha mente o Dia das Bruxas.

Happy Halloween!!!

 

E eu não poderia deixar passar em branco esse dia, né! =)

Então, resolvi compartilhar essa Make Artística da Caveira Mexicana com vocês.

Utilizei poucos produtos para fazer essa maquiagem, assim fica mais fácil. Basta ter as mãos firmes e lembrar das aulas de “educação artística na escola”.

Produtos usados:


·         Pancake Artístico Branco da “Dailus Color Pro”

·         Lápis Jumbo Preto e Branco da” NYX”

·         Lápis preto da “Toque de Natureza”

·         Sombra preta “Coal da Mary Kay”

·         Tinta Cremosa Fluorescente facial cor Azul "Color Make"(você pode usar a cor que preferir)

·         Máscara para cílios "Maybelline Define-A-Lash" a prova d’água

·         Esponja de látex formato losango da "Santa Clara"


E vamos ao passo a passo:

1-        Comece com a aplicação do Pancake Artístico Branco por todo o rosto e pescoço utilizando a esponja de látex umedecida em água.
2-        Depois com o lápis Jumbo preto da NYX faça um círculo em cada olho contornando também a sobrancelha. Preencha os círculos com o mesmo lápis preto.
3-        Em seguida use a sombra preta da Mary Kay para selar o lápis e não borrar o preenchimento do círculo.
4-        Agora com o lápis preto Toque de Natureza faça o contorno das pétalas da flor por toda a volta do círculo.
5-        Preencha com a Tintura Cremosa Fluorescente facial cor Azul as pétalas da flor.
6-        Passe para o nariz, faça primeiro o contorno com o lápis Toque de Natureza. O desenho vai do gosto pode ser menor ou igual ao que eu fiz.
7-        Preencha todo o desenho feito no nariz com o lápis Jumbo Preto da NYX.
8-        Para o desenho da boca, primeiro com o lápis preto Toque de Natureza pinte o contorno dos lábios. Depois com o mesmo lápis faça um risco de cada lado do canto da boca até mais ou menos três dedos antes de chegar às orelhas.
9-        Faça riscos pequenos na vertical do risco horizontal, começando pelo canto da boca e tente manter a mesma distância entre os riscos.
10-    Para destacar melhor os lábios passe o lápis Jumbo Branco da NYX nos espaços entre os riscos.
11-    Para finalizar os desenhos da Caveira Mexicana, você pode fazer um desenho na testa e no pescoço como eu fiz usando o lápis toque de natureza, ou usar sua imaginação desenhando: flores, teias e aranha, rendas, etc.
12-    E para finalizar passe a máscara para cílios.
Detalhes da maquiagem:
 

Eu optei por fazer desenhos mais simples para que seja fácil de copiar, mas existem muitas opções na internet, mais coloridas e bem elaboradas.

"Só lembrando que vocês podem usar os produtos que tiverem, não precisa ser os produtos das mesmas marcas que usei".

Espero que esse post tenha inspirado vocês para comemorar o Halloween com muita alegria.


Um grande abraço!